Des Cookies un samedi d'automne
Bonjour à toi si tu passes par la ...
Alors aujourd'hui petit nain étant malade, et au lieu de sortir ce matin en promenade, puis manger un petit morceau a la crêperie récemment ouverte sans parler de l'anniversaire ou il était invité, et bien au lieu de tout ça, ce matin il était chez le médecin avec son pôpa, et cet aprèm à la maison avec maman.
J'ai cherché comment je pourrais l'occuper au mieux, sans que cela soit compliqué, en évitant si possible de sortir\nettoyer\ranger la pâte a modelé, pâte à sel toussa toussa... Et DING des cookies !!!!
La recette étant bien sympa, je " l'archive " ici.
Donc si tu cherches une recette, tu sais que tu peux tenter celle-là, car sans être des fanatiques de cookies, nous avons bien dû tester une quinzaine de recettes (oui j'admets que je cuisine facilement avec mon ptit nain quand il est malade, et que forcement, tant qu'à cuisiner, on fait du sucré!) et c'est pour le moment la plus sympa !
Dans l’ordre, on touille :
120 g de beurre
75 g de sucre
100 g de cassonade
Puis :
1 pincée de sel
1 cuillère à café de vanille liquide
1 cuillère à café de levure chimique
Et enfin :
1 œuf
225 g de farine
150 g de pépites de chocolat
Au four à 200° vite fait, pour qu’ils soient croustillants sur le dessus, et moelleux à l’intérieur !
